Evde istiridye mantarı tohumu üretimi, gıda kıymeti mürtefi bir besin maddesi elde etmenin yüzı saf şatır bir uğraşı olarak da bileğerlendirilebilir. Hatta hıfız derecesinin +2 ile +4 ortada olması gerekir. Bu şartlar katkısızlandıktan sonrasında tohumlar 2 ay süreyle muhafaza edilebilir. Verim açısından olabildiğince y